OMG DID I DO IT? [De'longhi La Specialista]
18 grams in
28 seconds (stopped it manually)
37 grams out
I do think it's slightly too coarse, though. Do you? Beans were roasted yesterday, hence the crema. But I was too excited not to try!😊
18 grams in
28 seconds (stopped it manually)
37 grams out
I do think it's slightly too coarse, though. Do you? Beans were roasted yesterday, hence the crema. But I was too excited not to try!😊
UPDATE: er is een makelaar langsgeweest die mijn verhuurder een waarde gaat geven. Die waarde is volgende de makelaar de waarde die hij de woning zou geven als de verhuurder zou verkopen ZONDER huurder erin. M2 prijs zou in deze straat rond de 2500 liggen. Zou betekenen dus rond de 210k.
Appartement - 80m2 (Brabant) - 3slpk - pand uit 1962
Ik huur het nu. Kan het wellicht kopen van particuliere huurder. Ken deze man persoonlijk goed. Hij heeft er vroeger zelf gewoond, daarna verhuurd. Weinig tot geen overlast. Veel oudere mensen met migratieachtergrond. Beetje vepauperd buurtje, maar wel lieve mensen.
WOZ 1 jan 25: 172k
Fundaprijs identieke appartementen in complex: 185k-200k
Taxatie van ander, goed onderhouden appartement ongeveer 210k
Recente verkoopprijzen weet ik niet exact maar soms wel 210k+ wat ik hoorde. T is maar wat de gek ervoor geeft.
Status van mijn appartement; SLECHT. Keuken valt half uit elkaar maar functioneert. Badkamer functioneert (wel barst in wasbak) maar is zeer gedateerd. Schilderwerk binnenkant (deuren en kozijnen) is ook aan opknapbeurt toe. Sauswerk muren is van twee jaar terug toen ik er kwam wonen.
Deels enkelglas (wordt wellicht vervangen door vve op den duur)
CV ketel van 2026 (ja die was kapot whoe)
Edit: foto in comments
Hi! Ik heb vandaag een keukenofferte gekregen bij een zaak in Brabant;
Prijs: €9740 (kasten, inductie, accessoires). Rest van de apparatuur staat los en heb ik al.
Montage: gratis i.v.m. actie (was 1135 aansluiten en montage)
Eindprijs: 7050
Kan er nog meer af? Is dit fair?
Struggling to dial in [Delonghi La Specialista Opera]
Hi all!
I’m struggling to dial in my De'Longhi La Specialista Opera and I’m getting really inconsistent results.
I usually make cappuccinos (about 4–5 per week), so I’m not going through beans very quickly.
Here’s what’s happening:
Using \~17-18g dose (weighed)
Tried grind settings 2 and 3 (out of 15 so its fine)
Grind 2 → too slow (24g in 30s (tastes bad) total \~74g in 65s if I let it run)
Grind 3 → way too fast (48g in 23s, starts okay then gushes)
First drip usually around 10 seconds
Pucks often wet
I ALWAYS get around 60-70g output...
Before this, I was using beans that were about 2 months old (no roast date), so I suspect that may have caused issues.
Now I’m planning to switch to fresh beans.
The taste is always thin... soury, bittery at the same time! Not a real coffee flavour. The beans smell amazing an the espresso.. just does not.
My questions:
\-Is this just a beans issue, or could something be wrong with my grinder/machine?
\-Is it normal that one grind setting chokes and the next one gushes? (stepped grinder limitation?)
\-Any tips specifically for this machine to get more consistent shots?
\- How do I get this machine to stop at 35-40 grams by itself?
I’m not chasing perfect espresso—just a reliable base for cappuccino without wasting tons of beans.
Thanks a lot!
Edit: I have some knowledge on grinding coarser to make it run quicker it and finer to slow it down.. but my machine does not let me apply my knowledge😂