Question traces brûlé sur induction après cuisson inox
Bonjour à tous, j'ai cuisiné hier pour la première fois avec une poêle en inox sur de l'induction et comme pour beaucoup de monde, j'ai pas mal galéré (rip mes galettes de courgettes cramées).
En cherchant ce matin (ce que j'aurais probablement du faire avant et non après...), je pense que j'ai mis le feu trop fort (6/7, le max étant 12), et peut être pas assez attendu que le poêle chauffe.
J'ai réussi à récupérer en majeure partie l'intérieur de la poêle (merci la paille de fer!), mais par contre un truc très bizarre : ça a laissé des traces sur ma plaque, que je n'arrive pas à enlever (on la nettoie avec de la pâte blanche normalement). J'ai pu en enlever une partie, et ça a laissé comme des traces de brûlé sur mon éponge (même couleur que le dessous de ma poêle), mais je n'arrive pas à enlever le reste. On le sent bien en relief, et quand je gratte avec l'ongle, les petites bulles du milieu s'en vont un peu (en laissant des traces de graisse) mais pas du tout ce qu'il y autour du feu (j'espère que c'est clair...).
J'ai essayé de chercher sur internet mais apparemment personne n'a eu ce problème (par contre merci un veux post de ce sub qui va m'aider à récupérer le reste de ma poêle).
Est ce que quelqu'un a une idée de ce qu'il s'est passé, et surtout de comment je peux enlever ces traces avant que ma mère ne rentre lundi et ne m'écharpe vive?? Vinaigre blanc ? Bicarbonate ?