u/martamarta6

▲ 51 r/cukiernictwo_wypieki+1 crossposts

Dutch baby

Hej, czy ktoś z was robi w domu dutch baby?

Robiłam parę razy i jadłam również w lokalu. Ten który tobie w domu fajnie wyrasta, ale naprawdę szybko opada i brzegi robią się miękkie, konsystencję ma jak typowy naleśnik. Natomiast ten z lokalu był dłużej chrupiący i bardziej przypominał w ciasto parzone aniżeli naleśnik. Zastanawiam się co robię nie tak 🫤 Czy macie jakieś doświadczenia? Na zdjęciu dutch baby domowy 😃

u/martamarta6 — 5 days ago