Berlin: Homemade Brazilian cheese bread & cat sitting — trying to get through a tough time 🧀🐾
​
Hi everyone,
I never really thought I would be writing something like this, but my wife and I are currently going through a really difficult time here in Berlin. We are still waiting for our Bürgergeld approval, and in the meantime we have no income and are struggling to cover basic expenses like rent and health insurance.
To try to get through this period with some dignity, I started making pão de queijo — traditional Brazilian cheese bread. It’s naturally gluten-free, crispy on the outside and soft and cheesy inside. It’s simple, but it brings comfort and is helping us get by right now.
I’d really love to share this with people here, especially if you enjoy trying new foods or just want a warm, homemade snack.
Besides that, I also work as a cat sitter. I take care of cats during travels or absences with a lot of care and responsibility. If you need someone trustworthy, you can find my profile here:
https://catinaflat.de/en/haustierbetreuer/970088
At the moment, I’m making small batches of pão de queijo at home and taking orders. If you’d like to try it, need cat care, or simply want to support us in some way, it would genuinely make a huge difference for us right now.
Thank you so much for reading 💛
Berlin: Hausgemachtes brasilianisches Käsebrot & Katzensitting — wir versuchen, durch eine schwierige Zeit zu kommen 🧀🐾
Hallo zusammen,
ich hätte nie gedacht, dass ich so etwas einmal schreiben würde, aber meine Frau und ich befinden uns gerade in einer wirklich schwierigen Situation hier in Berlin. Wir warten noch auf die Bewilligung von Bürgergeld und haben im Moment kein Einkommen und Schwierigkeiten, grundlegende Kosten wie Miete und Krankenversicherung zu decken.
Um diese Zeit irgendwie mit Würde zu überstehen, habe ich angefangen, Pão de Queijo zu machen — traditionelles brasilianisches Käsebrot. Es ist von Natur aus glutenfrei, außen knusprig und innen weich und käsig. Es ist einfach, aber es gibt uns gerade ein Stück Trost und hilft uns sehr weiter.
Ich würde das gerne mit euch teilen, besonders wenn ihr gerne neue Speisen ausprobiert oder einfach einen warmen, hausgemachten Snack möchtet.
Außerdem arbeite ich auch als Katzensitter. Ich kümmere mich mit viel Sorgfalt und Verantwortung um Katzen während Reisen oder Abwesenheiten. Mein Profil findet ihr hier:
https://catinaflat.de/en/haustierbetreuer/970088
Aktuell mache ich kleine Mengen Pão de Queijo zu Hause und nehme Bestellungen an. Wenn ihr es ausprobieren möchtet, jemanden für eure Katze braucht oder uns einfach unterstützen wollt, würde uns das in dieser Zeit sehr viel bedeuten.
Vielen Dank fürs Lesen 💛