u/Feeling-Bit-6868
Meine erste Sushi-Lasagne ❤️
500g Reis habe ich mit 1L Wasser in den Reiskocher zubereitet. Dann abkühlen, bis es lauwarm wird.
Dann die magische Würzung rein:
8EL Reisessig
4EL Zucker
2TL Salz
Alles gut rühren, bis es sich aufgelöst hat und dann ab in den Reis damit. Gut vermengen.
Und dann eine Auflaufform mit Frischhaltefolie bedecken. Dann eine Schicht Lachs, oder was man will. Zb. Hähnchenbrustfilet oder einfach Gemüse. Dann die Hälfte vom Reis verteilen und andrücken. Dann kommt Remoulade drauf und wird damit bestrichen. Und mit Noriblätter zudecken. Dann die nächste Beilagenschicht habe ich nur mit Avocado und Gurken gemacht. Dann wieder Reis und Noriblätter. Dann ein kleines Brettchen drüber legen, mit Folie zudecken und ab in den Kühlschrank. Nach 1,5-2 Stunden rausholen, auf einem Brett oder Teller umkippen, schneiden und mit Sesamkörner bestreuen. Würzen kann man zum Beispiel mit Sriracha, Sojasoße, Remoulade, Southwest Soße :)
Guten!
u/Feeling-Bit-6868 — 4 hours ago
Hast du schon mal Brennessel gegessen? Wenn nicht, probiere dieses Rezept! Es ist Eisen- und Eiweißreich :)
Du brauchst:
500g Brennessel
5 Eier
200g Schafkäse
30g Butter
1 Zehe Knoblauch
1 Zwiebel
Salz, Pfeffer
Zubereitung in der Pfanne:
Brennessel im Wasser köcheln, bis es weich wird.
Währendessen die Butter in der Pfanne geben, dann Knoblauch und Zwiebel andünsten.
Gib den Brennessel rein. Eier schlagen und mit Schafskäse vermengen. Salz, Pfeffer rein und ab in die Pfanne. Deckel drauf. Immer wieder rühren.
Zubereitung im Backofen:
Alles in einer Auflaufform geben und bei 200g im vorgeheizten Backofen für 45 Min. backen.
u/Feeling-Bit-6868 — 1 day ago
Er hat sich gerade goutet... Er wollte lieber ein Hund sein 😺=🐶😁❤️
u/Feeling-Bit-6868 — 1 day ago
▲ 168 r/kratzbaum
Die beste Pause kann man nur mit einer Katze und Milchkaffee haben 😊❤️☕
I ❤️ it☕😺
u/Feeling-Bit-6868 — 2 days ago
▲ 26 r/KeineDummenFragen
Wer hat Facebook und Instagram gelöscht und lebt besser?
Ich habe seit ungefähr 1 Monat kein Facebook und Instagram... Der Grund war, dass ich Shadowban bekam wegen Hashtags in meiner Bio... Wafum auch immer. Es ging um den Hashtag ADHS und Autismus. Das hat Instagram wohl nicht so gut gefunden. Irgendwie haben mich die Algorithmen auch sehr genervt. Also habe ich mich aus beiden Plattformen entfernt und spare somit Zeit. Ich war hier auf Reddit eigentlich gar nicht aktiv, doch als Ersatz für Social Media finde ich Reddit toll! Sogar viel besser und ruhiger.
u/Feeling-Bit-6868 — 2 days ago
Die Vergangenheit
Es gibt Momente, in denen mich die Vergangenheit einholt.
In solchen Stunden werde ich von Erinnerungen überrollt.
Ich denke viel darüber nach, was ich hätte besser machen können...
Es fühlt sich an, als hätte ich vom Leben nichts gewonnen…
Ein Trauergefühl dringt ins Herz wie dunkle Nacht,
und die Angst... sie nährt diese dunkle Macht.
Ich versuche immer wieder, diesen Gefühlen zu entkommen.
Doch selbst dann fühle ich mich nicht ganz und nicht vollkommen.
Es gibt Momente im Leben, die uns für immer begleiten,
die uns belehren und unsere Schlüsse leiten.
Hätte ich mein Leben anders gelebt, anders gemacht,
wie hätte ich wohl darüber heute gedacht?
Die Vergangenheit spiegelt uns Menschen wider.
Sie kann uns in die Knie zwingen, zu Boden nieder.
Doch sie kann auch der Seele Liebe und Wärme geben.
Deshalb sind wir als Menschen hier:
Weil wir leben!
©Iv.Schäfer (EVAVerses)
Link zum Buch im Profil :)
u/Feeling-Bit-6868 — 2 days ago
Facebook und Instagram löschen?
Ich habe Facebook und Instagram gelöscht. Der Algorithmus war mir einfach zu starr und hat meine Themen zu sehr eingeengt. Ich werde mich nun auf Netzwerke orientieren, die Raum für Vielfalt lassen und nicht nur in extremen Nischen denken. Geht es hier jemandem ähnlich?
u/Feeling-Bit-6868 — 5 days ago