u/Cielito-26

Ingredientes para 2 docenas y media aprox

.1 kg de harina

.40 gramos de levadura

.un pasillo de aceite

. Azúcar, esencia de vainilla a gusto

.ralladura de limón

Colocar un kilo de harina en un bowl mientras que dejamos activar la levadura en una taza con dos cucharadas de harina una cucharadita de azúcar y un poco de agua tibia

Agregar azúcar con la harina hacer un círculo en el medio y agregar un pocillo de aceite y luego la levadura ya activada, ir agregando agua tibia de a poco mientras vamos amasando.. una vez formada la masa dejar descansar por 30 minutos o hasta que duplique su volumen.. estirar y cortar, dejar descansar nuevamente unos 20 minutos aproximadamente. Freír en aceite no tan caliente escurrir con servilleta y pasar por azúcar y listo ❤️ a disfrutar con la familia 🥰

u/Cielito-26 — 16 days ago

Ingredientes:

.1 kg de harina

.300 gramos de grasa

.40 gramos de levadura

.sal a gusto y agua tibia

Preparación:

Dejar activar la levadura con dos cucharadas de harina una cucharadita de azúcar y un poco de agua tibia en otro recipiente agregar un kilo de harina con la sal, una vez que active la levadura agregar en el centro con 300 g de grasa que puede ser derretida o pomada, ir agregando agua tibia de a poquito mientras amasas.. dejar descansar 30' en heladera.. estirar, cortar y hornear a 180/200 grados 20' o hasta que los veas doraditos y listo.. a disfrutar con la familia 🥰❤️

u/Cielito-26 — 18 days ago