▲ 4 r/VeganDE
Hallöle zusammen!
Ich möchte am Wochenende einen Kuchen zu einer Feier mitbringen. Ich bin leider überhaupt kein erfahrener Bäcker, deswegen wollte ich einfach einen Rührkuchen machen. Jetzt hab ich aber hauptsächlich welche mit sehr viel Öl gefunden und der, den ich Probe gebacken hab, hat heftig nach Sonnenblumenöl geschmeckt...(War ein Schokokuchen)
Mein normler GoTo wäre ja ein Erdnussbutterkuchen gewesen, aber wir haben jemanden mit einer heftigen Nussallergie dabei.
Am liebsten würde ich einen Zitronenkuchen (mit Himbeeren?) backen, aber ich hab Angst, dass da das Öl noch mehr raus kommt.
Habt ihr mir ein tolles Rezept? Oder ein Tipp welches Öl tatsächlich geschmacksneutral ist?
Vielen Dank schonmal!
u/BlauerHausdrache — 17 days ago