r/Gastronomiebetreiber

Habe ein kleines Bistro, 28 Gerichte. Jedes Mal, wenn der Großhändler die Preise anzieht (gefühlt alle 3 Monate), muss die Karte neu gedruckt werden.

Aktuell sind das pro Druck 180 € für 40 laminierte Karten, also 720 € pro Jahr nur für Speisekarten. Tafel-Variante mit Kreide hatten wir – sah uneinheitlich aus. QR-Code-Karte will gefühlt die Hälfte unserer Gäste (50+) nicht.

Wie macht ihr das in der Gastro? Modulares System? Eingeschobene Tagespreise? Premium-Karte + dünner Beileger?

Ich suche gerade nach was um Online Speisekarten mit Bestellungen für Lieferung und Abholung anzubieten. Welche Anbieter nutzt ihr und was sind die besten Features? Der Markt ist so undurchsichtig. Ich meine nicht Lieferando und Wolt. Die sind viel zu teuer.