Quão comum é a cafeteira sifão no Brasil?
Eu moro no Japão há um bom tempo, e é rela comum encontrar estabelecimentos que servem café de sifão por aqui.
Não precisa ser nem um local focado em café (embora seja muito mais comum nesses lugares, chamados de kissaten), dá pra encontrar em algumas redes e até nos Starbucks Reserve dá pra pedir um café passado no sifão.
Pouca gente faz em casa porque dá trabalho, mas alguém que gosta de café provavelmente conhece e já tomou alguma vez, mas amigos e conhecidos do Brasil que gostam de café ou nunca ouviram falar, ou conhecem o método mas nunca experimentaram.
É raro mesmo tomar café de sifão no Brasil? Tem algum motivo pras pessoas não se interessarem?
Pensei em levar um conjunto de presente pra um amigo que gosta bastante de café, mas me pergunto se talvez uma Hario V60 seja mais interessante mesmo.