Açúcar é pior que droga.
Fala, pessoal! Assim como todo bom adulto, eu venho fazendo exames rotineiros a cada 3 meses para acompanhar meu estado de saúde. E recentemente fui aprovado em um concurso, que me deixou muito ansioso entre a aprovação e a posse nele. Nesse sentido, acabei comendo muito açúcar. Por não usar droga, nem remédios e nem álcool, foi a minha saída.
Mas no meu último exame, o meu índice glicêmico deu 92, sendo que 99+ já se torna pré-diabético. Meu médico recomendou que eu me cuide com carboidratos no geral (não apenas açúcar), mas eu sei que o problema é o açúcar, pois sempre esteve entre 70 e 80 o meu índice e com esse excesso de chocolates e doces decolou.
Quanto aos salgados, para não ficar beliscando mais tranqueiras, ainda que salgadas peguei uma dica com uma nutricionista amiga para não comer bobeira por impulso:
Cogite comer um ovo cozido. Deu vontade? Você está com fome. Não deu? Vc quer comer pra saciar o psicológico.
Sobre doces, decidi reduzir o meu consumo diário de açúcar adicionado para apenas 15g diárias, que condizem com 5% da minha ingestão diária de carboidratos. Ocorre que nesses primeiros 4 dias eu não comi nada doce, sendo que esse açúcar adicionado foi consumido em pães e molhos.
Amigos... Toda vez que passo pela cozinha tenho uma puta vontade de pegar algo doce, tipo uma abstinência mesmo, entendem? Eu estou um pouco mal humorado por isso.
Apesar de tudo, já notei melhoras na disposição e no paladar. As comidas parecem mais gostosas e eu sinto mais vontade de comer coisas saudáveis.
Eu sinto que a qualquer momento vou recair e comer quilos de açúcar, mas vou me manter firme com a força de Deus. Amanhã medirei a glicemia novamente para avaliar.
Quero viver 100 anos, então me preocupo bastante. Abraços.