u/FullOfDuff

Ciao a tutti!
Chiedo a chi è più esperto di me (soprattutto con esperienze domestiche, nulla di professionale) una impastatrice entry level, non tanto come prezzo, ma come qualità/facilità di utilizzo della macchina.
Solitamente impasto a mano impasti per pizze in teglia (80% idratazione) con 500g di farina, massimo 1kg.
Siccome mi piacerebbe migliorare di più senza però spingermi su attrezzature che non saprei nemmeno sfruttare, chiedo se potete condividere i vostri primi acquisti e se li consigliereste o meno!