▲ 32 r/cucina
Il bimby funziona bene come planetaria?
Per l'impasto du dolci e pane è buono?
u/Even_Fix7399 — 3 days ago
u/Even_Fix7399
Pizzette alla romana, come farle più croccanti?
Ricetta: https://youtube.com/shorts/WOVzLZBaWGA?si=To7QdULUcmJaV8Er
Prima di tutto ho dovuto aggiungere un po' più di farina (ho dovuto aggiungerla 00 perchè non c'è n'era più della manitoba), perchè l'impasto era troppo appiccicoso.
Secondo, nella seconda cottura ho dovuto cuocerle per 5 minuti in più, alcune sono venute croccanti ma i risultati sono molto inconsistenti
u/Even_Fix7399 — 5 days ago
Dried strawberries> straberry powder is safe?
can i dry some strawberries, crush them up into powder and use them for cooking?
my main worry is how long can they last?
u/Even_Fix7399 — 18 days ago