



▲ 53 r/steak
CÔTE DE BOEUF
Hey heute gab's I'm Toscana Urlaub ein Cote de Boeuf, das gute Stück hatte ca 1,4kg und I ar etwa 7cm dünn und wurde langsam auf dem Grill, meiner Meinung für mich, zur perfekten Garstufe gezogen. Beim aufschneiden muss ich noch üben :-)
Geschmacklich und von der Zartheit reiht es sich in den top 10 meiner steaks. Enjoy und Grüße
u/Dull_Membership9912 — 15 hours ago