▲ 7 r/cafebrasil
Excesso de fines no m3 pro ?
Tenho um moedor iCoffee M3 Pro e percebi que ele tá gerando muito fine com alguns cafés da Ouro do Cerrado de torra clara, principalmente o Moça da Canastra e o Licoroso.
A extração começa ok mas depois praticamente trava. Já aconteceu tanto no Melitta 102 quanto no 100, então comecei a achar que os fines estão descendo e entupindo o fundo do filtro.
Já tentei abrir mais a moagem, mexer menos o café e fazer pours mais suaves, mas ainda assim as extrações ficam longas demais.
Pra quem já usou esse moedor:
o silverclix ajuda de verdade nesse cenário ou não muda tanto assim?
Fiquei na dúvida se o problema é ajuste fino de clique ou se o perfil de moagem do M3 Pro simplesmente não lida tão bem com torras claras mais densas.
u/DAVI434lopa — 1 day ago