Ich koche viel und sehr gerne, liebe es neue Rezepte zu testen und neues zu entdecken. Aber warum zum Teufel muss jedes mal in jedem verdammten Rezept stehen dass man doch bitte hochwertiges Öl nehmen soll? Heute morgen bei einer Radtour habe ich Gamander Ehrenpreis gefunden und gleich mal gepflückt. Sieht hübsch aus, ist essbar, also mal rumgesucht was man damit alles machen kann. Irgendeine Random Seite sagt "Er wird nur kurz gewaschen, kleingeschnitten und mit anderen Wildkräutern wie [...] vermischt und mit einem leckeren Dressing aus Balsamico Essig, einem hochwertigen Öl (z.B. Leinöl, Kürbiskernöl oder Olivenöl) etwas Senf und Salz, Pfeffer angemacht."
Alle anderen Zutaten? Gerne aus alten Autoreifen, aus Kinderarbeit und das billigste vom billigen, aber gnade dir Gott du nimmst kein hochwertiges Öl. Dann aber! Was soll diese obsession mit bekacktem "hochwertigen" Öl?
Es tut mir Leid für jeden der das bisher nicht bemerkt hat und es nun für den Rest seines Lebens bemerken wird.